すだちLOVE 2017

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いつもお世話になっているA氏から、すだちがたんまり届きました!
初夏に箱詰めの美しいすだちも頂いたのですが、
いつもこの頃に送って頂く露地もののすだちがとてもジューシィで大好き。
いつもいつも本当にありがとうございます。

今年はM嬢からの相撲バースデーカードもついていて嬉しいこと!
M嬢は元祖スー女のイケメン好きです。私とは少し路線が違いますが、
相撲好きの方とお話するのは愉しいもので、
夏にロウリーズでご一緒した時も相撲の話に花が咲きました。
そういえば、いつもプールでご一緒する前期高齢者の先輩方とも
顔を合わせば相撲の話で、「今場所は豪栄道で決まりやで」とか
「日馬にも勝たせてあげたい」とか、盛り上がっています。
場所が近づくと「もうじきやね」というのが合い言葉という始末。
まさか自分がそんなことになるとは思いもよりませんでしたが、
なかなか良いもので、愉しんでいます。

肝心のすだちの保存方法にはずっと試行錯誤していて、、、
以前”すだちの国”の方に、地元では絞って瓶に入れて冷蔵庫で保存する
ということを教えてもらいましたが、真似してみましたが腐ってしまい、
冷凍するということも試しましたが、風味がなくなってしまい、、、
今はとにかく小分けにして保冷容器に入れ、保冷剤をこまめに替える、
という方法に落ち着いています。案外よくもつのです。
そして夜の晩酌を日本酒から焼酎ハイボールに変えてすだちを絞ります。
この使い方だとみるみる消費してしまいますが、
たくさんあるのでケチケチせず、ふんだんに絞れて気分はお大尽!
 香しき阿波の翡翠の玉手箱 碧碧として眼(まなこ)もうれし

さあ、千秋楽です。
優勝決定戦でしょうか。
貴景勝、殊勲賞おめでとう!

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by orochon3 | 2017-09-24 13:39 | 日記 | Comments(0)


主に戦前邦画と、思い切り偏った読書の感想などなど。近頃はもっぱらお酒ばかりで スミマセン。


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