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このところ寒い日が続いています。
そうなると温かい汁物が食べたい。 となるとお鍋、という安直な発想で、 このところお鍋が続いています。 お鍋、大好き。 木曜日のこと。 成城石井で買ったキムチがどうにも 私の好みの味ではなくて、お箸が進みません。 なかなか大量にあったので困っていたところ キムチ鍋にして消費してしまいました。 結局お鍋にしてもあのキムチは好きになれず。 テレビに踊らされて買う時は気をつけましょう。 〆には100均で見つけたマルちゃんの鍋ラーメン。 これがまた好みではなかったのです、、、 鍋用の袋麺だったのですが、食感が弾力あり過ぎで 麺の味がほとんどしません。もういや。 やっぱりキムチ鍋の〆はおうどんが良いです。 そして昨日の土曜。 トマトの水煮缶とコンソメスープでトマト鍋。 ミニハンバーグやソーセイジ、鶏手羽も入れて お野菜は人参ジャガイモに大量のキャベツと玉葱。 マッシュルームも入れました。 これはジャガイモがとても美味しい。 もちろん味付けは夫がします。 家中の色んな調味料を入れて美味しいトマト鍋を ちゃちゃっと作ってくれるのです。 キムチ鍋の味付けも彼にすべてお任せ。良い人です。 残っていたマルちゃんの鍋ラーメンを〆に入れたらば、 ナント、ナント、トマト鍋に一番合ったのです。 これでマルちゃんのラーメンも消費しました。 良かった、良かった。 そして今日、日曜。 永谷園の煮込みラーメンを食べて遠藤を応援しよう! ということで初めての煮込みラーメン味噌味でした。 ちゃんこ味は食べたことがあったのですが、 味噌もおいしい?と箱の遠藤に聞いてみましたが 笑っているだけで何も応えてくこれませんでした。 それ以外にもいろいろ入れて煮込んだら完成。 あっという間です。 かど屋のごま辣油を少したらすと良いアクセントになり 美味しく頂きました。 今日は遠藤勝つかな。 お鍋はやっぱりいいですねえ。 食べ終わったら身体中ポカポカです。 ただ、、、食べ過ぎてしまうのが難点。 そして、そろそろお鍋を新調したい。 いつまでも痛む手の甲気に病めどお箸持ったら忘るる痛み
by orochon3
| 2017-11-19 14:57
| 日記
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