2017年 08月 29日 ( 1 )

念願のチジミ

朝から蒸し暑くて閉口していたらミサイル、、、。
いったい何がしたいのでしょうか。

火曜日にお義父さんのお墓参りに行くことになりました。
そのお供えを買いに昨日はガーデンズへ出かけてきました。
早い時間だったせいか、割にすいていて買物はすんなり終わり、
もちろん、ランチもしてきたのでした。
実は先日来もうれつにチジミが食べたくて仕方がなかったのです。
ようやく食べられるとばかりに韓美膳というお店に入りました。
ハンビジェと読むそうです、割に本格的なお店でした。

b0019591_14503286.jpg
スンドゥブセットは、雑穀ごはんと春雨サラダ、チジミ、なぜか沢庵がついて
1,150円也。ごはんがぎゅうぎゅう詰めですごい量でした。
スンドゥブは貝がたくさん入って良いお出汁が出ていて、
割に辛いですが玉子も入っているので全体にマイルドになりました。
何より、ご飯をいれてズルズル食べると飲み込みやすいのがよろしい。
今の私には飲み込みやすさが第一なのです。
左上の春雨サラダの入ったお皿の大部分はご飯とともに夫へ進呈しました。
肝心のチジミはカリカリサクサクでタレも私好みでたいそう美味でした。
ああ満足満腹、ごちそうさまでした。

さあ、これからお墓参りに出発です。
これが今夏初めての遠出なのでドキドキワクワク!
道中安全でありますように。
 亡き義父へ無沙汰を詫びる墓参でも夏旅気分の長距離ドライブ

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by orochon3 | 2017-08-29 06:50 | 日記 | Comments(0)


主に戦前邦画と、思い切り偏った読書の感想などなど。近頃はもっぱらお酒ばかりで スミマセン。


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