A氏のお酒 2018 ete その2 (初めましてのお酒)

先週、あまり怒ったために
身体がガタガタになってしまいました。
若かった頃はもっともっと
スタミナがあったのに、、、
ふんばりがきかなくなりました、
誠にもってイカンでありました。
そんな怒りをすーっと
クールダウンさせてくれた
美味しい、美味しいお酒、
A氏から頂いたお酒です。

山形の酒田酒造さんの有名どころ
上喜元の珍しく貴重なお酒、
白明かり 白麹仕込み 生酒。


b0019591_07255008.jpg

少数生産のため蔵元では既に完売とか。
白麹がどれだけ珍しいのか
私にはさっぱりわかりませんでしたが、
いつも頂くようなお酒とは
一線を画すような味。
生酒の味を期待して一口含むと、
ん???と腰くだけになります。
サラーッとしたドライな味なのに
こくはちゃんとあります。
個人的にはもう少しマッタリした方が
どちらかと言うと好みなので、
若干の物足りなさは否めませんが、
こういうお酒の世界があったのね、
と新しい扉が開きました。
ものすごく乱暴に言ってしまうと、
品が良い”人斬り以蔵”、お育ちも良いです、
というような上品なキレの良さ、かな。
珍しい貴重なお酒を頂きました。
何よりこの佇まいが涼しげで美しく、
とても好ましく感じます。
ありがとうございました。
 サックリと斬られ酔わされ上喜元
   白き明かりに吾が身を冷ます

つまらない、盛り上がらないなどと
なんだかんだと言いつつも、
お相撲終ってさびしいなー。

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by orochon3 | 2018-07-24 12:58 | その他(ほぼお酒) | Comments(0)


主に戦前邦画と、思い切り偏った読書の感想などなど。近頃はもっぱらお酒ばかりで スミマセン。


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