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夕べはまったくよく降りました。
どっぷりと梅雨!な一日でしたが、 お昼は久しぶりに焼き飯にしました。 吾が家の焼き飯には豚こまです。 天満の中華屋さんの炒飯の真似ですが 細かく切った豚こまは、 脂があまくて美味しいです。 あとは玉ねぎ、卵、青葱をたっぷり。 そして昨日は、カルディで買って 気に入っていたのですが、 最近飽きてきた”サラダの旨たれ”を 消費すべく隠し味にかけました。 ニンニクが効いた旨たれは、 思っていたとおりに焼き飯にぴったり。 美味しさが際立ちました。 おともにはコストコの 海老ワンタンスープを添えて。 昨夜から長丁場が再開した 絶賛夜なべ中の夫は、 山盛り食べて、 横になった途端にぐーぐー。 夕方起きて、あの雨の中を 出かけていきました。 ありがたや、ありがたや。 焼き飯といえども味は家々で 定番の具と調味料あり お相撲、ホントに面白くない! 十両の方がまだマシかも、、、。
by orochon3
| 2019-07-12 09:27
| 日記
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